كازروني: الدروس المستفادة من جائحة كورونا رفعت جاهزية قطاع الأغذية في البحرين

أكد عضو لجنة القطاع الغذائي بغرفة تجارة وصناعة البحرين بشار كازروني أن الأمن الغذائي يستند إلى ثلاثة ركائز أساسية تشمل توافر المنتجات، وسهولة الحصول عليها، وملاءمة أسعارها إلى جانب جودتها. وأوضح أن الأزمات الأخيرة، مثل إغلاق مضيق هرمز وما سبقه من تحديات جائحة كورونا على سلاسل الإنتاج ومصادر التوريد، أثبتت أهمية الاستعداد المسبق.

وبيّن كازروني أن البحرين وقطر والكويت كانت من أكثر الدول تأثراً بتحديات إمدادات مضيق هرمز، إلا أن الخبرات المتراكمة من جائحة كورونا ساعدت الشركات على الاحتفاظ بمخزونات استراتيجية تكفي لفترات أطول تصل إلى ستة أشهر، بدلاً من الوضع السابق قبل عام 2020. وأشار إلى أن تكاتف دول الجوار وتسهيل الإجراءات الحكومية ودعم قطاع الشحن لعب دوراً حيوياً في ضمان انسيابية دخول المواد الغذائية.

وشدد على أهمية الشراكة بين القطاعين الخاص والحكومي، لاسيما في توفير الأراضي الصناعية واللوجستية للتخزين وتقديم الدعم المستمر. كما دعا المستهلكين إلى دعم المنتج المحلي لتعزيز استدامة المؤسسات الوطنية، مشيداً بوعي المستهلكين في الأزمة الحالية مقارنة بحالة الهلع التي سادت خلال الجائحة، ومؤكدًا أن افتتاح مصانع غذائية جديدة يسهم في استقرار السوق وتعزيز الأمن الغذائي.