صحةالطماطم تعزز وظائف الدماغ: دراسة إسبانية تكشف عن فوائد الليكوبين المدهشة
كشفت دراسة إسبانية أن تناول الطماطم يومياً قد يحسن الوظائف الإدراكية لدى البالغين، خاصة الانتباه والذاكرة، ويعزو الباحثون ذلك إلى مركب "الليكوبين" ومضادات الأكسدة الأخرى الموجودة في الطماطم.